Exkursion der LebMa-Abschlussgruppe

Heute hatten wir mit den Schüle­rinnen der ersten LebMa-Abschluss­gruppe die Gelegenheit, eine Führung durch die Produk­ti­ons­stätte am Standort Feldbach zu erleben und in die Welt von Soletti einzu­tauchen. Wir haben viel gesehen und erfahren: von der Maschi­nen­technik, über die Teigher­stellung und die Logistik, bis hin zur ausge­klügten Backva­riante der Soletti. Ein großes Danke­schön an die Soletti Fabrik Feldbach für die tollen Einblicke.

Hoffentlich tauchen unsere Schüle­rinnen mit ihrem Wissen auch nach dem Abschluss weiter in das Thema der Lebens­mit­tel­tech­no­logie ein.